自制酱料

老底子 炸肉串甜酱

甜面酱、洋葱、大蒜头、花生酱、蚝油、糖、盐、花椒粉、五香粉

综合评分 9.0 （67 做过）

crazy_go

分享配方，私房爆款拌饭酱，1斤蒜，2斤酱，4斤辣椒

大蒜沫、生姜沫、二荆条、甜面酱、鸡肉、豆豉、花生油

1 做过

承灿妈咪CCM

自制营养美味健康辣椒油

辣椒面、细辣椒面、白芝麻、熟油、圆葱、姜、花椒、桂皮、大料、香叶、盐、白酒

综合评分 7.7 （213 做过）

打死不叫外卖-你的美食专家

家常葱油制作（绝味葱油面）超详细

食用油、葱、生抽、老抽（红烧酱油）、耗油、芝麻、糖

综合评分 8.6 （1214 做过）

博君一肖_琑

自制蒜蓉 超好吃媲美烧烤店的味道

金针菇、蒜、朝天椒、香菜、盐、生抽、蚝油、食用油

4 做过

敏敏是小可爱

【蒜蓉辣椒酱】比烧烤店还好吃的自制辣酱

小米椒、大蒜、姜、食用油、白糖、盐、生抽

综合评分 7.9 （484 做过）

陳柒月

糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料

蚝油、酱油、醋、糖、沙茶酱、美极酱油、花生芝麻酱、生姜粉、混合坚果、白熟芝麻、盐🧂、柱侯酱、藤椒油、花椒油、麻油、红翻天剁椒、大蒜、葱、香菜、水

4 做过

悉尼糖妈

1年7本食谱100道菜，之35：鸡高汤

鸡腿骨、鸡架、鸡脚等、洋葱、胡萝卜、芹菜、大蒜、香草束

3 做过

柒分就好

秘制韩国烤肉酱（韩方原版）

酱油、纯净水、大蒜、苹果、洋葱、梨、糖

综合评分 8.7 （29 做过）

FrenchBON

《洹伊小厨房》自制火锅底料

干辣椒（普通）500g、干辣椒（辣）200g、花椒（麻）100g、牛油（脂肪）1500g、菜籽油 300ml、香叶 5g、白寇 5g、草果 5g、香果 5g、小茴香 5g、桂皮 5g、八角 5g、三奈 3g、大葱 150g、生姜 150g、蒜头 一整个、醪糟（或冰糖）一汤勺

综合评分 8.2 （26 做过）

洹伊

基础技能：咸蛋黄酱

咸蛋黄、橄榄油、奶粉、白糖

综合评分 7.0 （18 做过）

水灵木秀

自制花生芝麻酱

花生米、黑芝麻（熟）、橄榄油、盐

综合评分 8.1 （11 做过）

草莓43

英式柠檬酱

柠檬、糖、盐、蛋黄、蛋清、黄油

综合评分 8.3 （320 做过）

xiang彤

顺滑诱人的焦糖榛子酱来啦

去皮榛子、带皮榛子、白砂糖、水

1 做过

加州厨房

柠檬卡士达酱

柠檬皮、柠檬汁、全蛋、蛋黄、淀粉、无盐黄油（冷藏）、砂糖

综合评分 8.8 （272 做过）

yanyanfoodtube

雪梨百香果果酱

百香果肉、雪梨肉、冰糖

综合评分 8.0 （219 做过）

烩烩小厨