绡绡
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可可淋面：、水150g、细砂糖160g、葡萄糖40g、可可粉45g、吉利丁片15g、巧克力慕斯：、黑巧克力70g、淡奶油270g、糖粉14g、吉利丁片5g、奶油蜜桃冻：、水蜜桃酱70g、淡奶油70g、吉利丁片3g、装饰：、开心果碎、淡奶油、糖粉、其他：、巧克力海绵蛋糕6小片
1 做过
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#15厘米正方形烤盘一个、#饼干底、消化饼干、黄油、#芝士糊、奶油奶酪、细砂糖、香橙果酱、鲜榨橙汁、酸奶、玉米淀粉、全蛋液、柑橘酒、#表面装饰、橙子、细砂糖、水
综合评分 8.0 （12 做过）
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#可可蛋糕片 #、蛋糕粉、可可粉、玉米油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、#轻巧克力慕斯 #、淡奶油、淡奶油、细砂糖、吉利丁、牛奶、黑巧克力、#巧克力甘纳许 #、黑巧克力、淡奶油
综合评分 7.7 （11 做过）
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#饼底、消化饼干、黄油、#蛋糕体、奶油奶酪、白巧克力、细砂糖、淡奶油、鱼胶粉（吉利丁）、水、抹茶、水、#成品：15cm*13.5cm*4.5cm模具，5条
综合评分 7.8 （31 做过）
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一、、巧克力海绵蛋糕、二、草莓啫喱、草莓果泥、细砂糖、吉利丁、三、草莓慕斯、草莓果泥、细砂糖、淡奶油、吉利丁、四、巧克力慕斯、黑巧克力（66%）、蛋黄、细砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁片、朗姆酒
综合评分 8.0 （23 做过）
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#绿茶慕斯、绿茶粉、水、蛋黄、细粒白砂糖、杏仁牛奶、鲜奶油、吉利丁、#杏仁牛奶慕斯、蛋黄、细粒白砂糖、杏仁牛奶、鲜奶油、吉利丁、#透明果冻、水、蜂蜜、细粒白砂糖、吉利丁、#装饰、可食三叶草、可食花朵
0 做过
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#红丝绒蛋糕胚、黄油、细砂糖A、全蛋、低筋粉、红曲粉、可可粉、盐、牛奶、小苏打、柠檬汁、蛋白、细砂糖B、#糖果慕斯蛋糕、蛋黄、水、细砂糖、柚子果茸、柚子酱、吉利丁粉、水（泡吉利丁粉）、淡奶油、白巧克力、#红色淋面、细砂糖、葡萄糖、水、吉利丁粉、水（泡吉利丁粉）、炼乳、白巧巧克力、红色色粉
0 做过
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#巧克力杏仁萨布雷、全蛋、蛋黄、柚子酱、细砂糖1、蛋白、细砂糖2、盐、黑巧克力、黄油、可可粉、低筋粉、柚子皮、#柚子奶油布雷（夹心）、淡奶油、香草荚、细砂糖、蛋黄、吉利丁、柚子酱、#柑橘库里（夹心）、芒果果茸、百香果果茸、葡萄糖、细砂糖、果胶粉、#焦糖脆脆、焦糖脆脆、牛奶巧克力、#牛奶巧克力慕斯、牛奶、吉利丁粉、牛奶巧克力、淡奶油、#豹纹淋面（可可淋面）、细砂糖、淡奶油、水、可可粉、镜面果胶、吉利丁粉、#豹纹淋面（白色豹纹）、镜面果胶、白色色粉、水
4 做过
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#焦糖比斯基、砂糖a、黄油、水、蛋白、砂糖b、蛋黄、全蛋、T55面粉、粗杏仁粉、#焦糖苹果、砂糖、苹果酒、黄油、苹果、#海盐香草夹心、淡奶油、香草荚、海盐、蛋黄、白巧克力、吉利丁粉、水（泡吉利丁粉）、#焦糖慕斯、淡奶油、香草荚、吉利丁粉、水（泡吉利丁粉）、白巧克力、淡奶油打发体
3 做过
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无糖低脂酸奶、无糖低脂希腊酸奶、吉利丁粉、冷水（用于溶解吉利丁）、#意式蛋白霜、蛋白、细砂糖（与蛋白混合）、细砂糖（煮糖水）、冷水（煮糖水）、#覆盆子调味汁佐蜜桃、桃子、覆盆子（装饰用）、覆盆子（调味汁用）、蜂蜜
综合评分 8.3 （1 做过）
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