慕斯蛋糕系列

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创建时间: 2015-06-18      最后修改: 2022-03-17
29 菜谱
  • 入口即化❗️比慕斯还好吃的柠檬巴巴露亚

    奥利奥饼干碎、黄油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、多美鲜淡奶油、柠檬皮屑、吉利丁片

    综合评分 8.0 (1194 做过)

    青春妹-

  • 【视频教程】提拉米苏盒子,私房私藏的方子!

    #慕斯材料、马斯卡彭奶酪、淡奶油、细砂糖、水、吉利丁片、蛋黄、#装饰材料、手指饼干、咖啡酒、可可粉

    2 做过

    洋甜烘焙

  • 提拉米苏/简易蛋黄消毒法,手指饼干不漂浮的要点。/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4

    马斯卡彭、淡奶油、细砂糖、蛋黄、吉利丁片、速溶黑咖啡粉、咖啡酒、手指饼干

    综合评分 8.4 (549 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好

    蛋黄、细砂糖、马斯卡布尼芝士、淡奶油、糖粉、可可粉、咖啡、朗姆酒、手指饼干

    综合评分 8.5 (1741 做过)

    七食七_Qi

  • 提拉米苏(8寸戚风版)

    #蛋糕底-可可戚风、蛋清、蛋黄、细砂糖、低筋粉、可可粉、咖啡粉、植物油、牛奶或水、#慕斯、吉利丁、马斯卡彭芝士、动物性淡奶油、细砂糖、水、蛋黄、可可粉(装饰)、朗姆酒、 #咖啡酒、开水、黑咖啡粉、朗姆酒

    综合评分 8.1 (3162 做过)

    十九阿姨

  • 萌萌的圣诞老人杯子蛋糕---附优格提拉米苏做法

    #优格提拉米苏、过滤酸奶180克、淡奶油200克、细砂糖40克、咖啡酒适量、手指饼干适量、#表面装饰、草莓2-3颗、淡奶油80克、糖粉5克、巧克力少许、草莓酱少许、可可粉适量

    11 做过

    啊呜511

  • 又是一道招牌,提拉米苏咖啡巴斯克蛋糕

    #咖啡巴斯克配方、奶油奶酪、细砂糖、蛋黄、全蛋、淡奶油、玉米淀粉、咖啡液(3g速溶咖啡+7g水)、#提拉米苏配方、蛋黄、水、细砂糖、马斯卡彭、淡奶油、吉利丁

    综合评分 8.5 (229 做过)

    sylvia小肥羊

  • 意大利提拉米苏Tiramisu(全熟、无吉利丁版)超详细

    #沙巴雍、蛋黄、细砂糖、#奶油马斯卡彭糊、马斯卡彭芝士、淡奶油、细砂糖、#咖啡酒(有咖啡酒的可以直接使用60ml咖啡酒)、速溶特浓黑咖啡、热水、朗姆酒/甜酒、#其他、手指饼干、法芙娜可可粉、双耳烤盘/玻璃密封罐/杯子/6寸活底模具等容器

    综合评分 8.7 (541 做过)

    小胖叽叽

  • 🍓双色草莓酸奶乳酪蛋糕

    奶油奶酪、无糖酸奶、奶油、牛奶、白糖、吉利丁片、自制草莓酱、消化饼干、黄油

    综合评分 8.5 (164 做过)

    嘿同学ici

  • 芒果慕斯戚风蛋糕,不会抹面也OK

    #芒果夹心、芒果丁、酸奶芒果汁、糖、吉利丁片、淡奶油、#酸奶慕斯、奶油奶酪、淡奶油、吉利丁、酸奶(浓稠)、糖、#蛋糕胚(6寸)、蛋白、糖、蛋黄、玉米油、牛奶、低筋面粉

    综合评分 8.3 (51 做过)

    sylvia小肥羊

  • 《Tinrry+》炼奶爆浆芝士慕斯(6寸配方)

    #炼奶爆浆、雀巢鹰唛炼奶原味、淡奶油、奶油芝士、纯牛奶、#酸奶芝士慕斯、雀巢鹰唛炼奶原味、淡奶油、奶油芝士、原味酸奶、柠檬汁、吉利丁片、无籽青提、#装饰、淡奶油、雀巢鹰唛炼奶原味、蓝莓

    综合评分 8.6 (828 做过)

    Tinrry甜悦

  • 《Tinrry+》会爆浆的抹茶毛巾卷

    #抹茶千层饼皮、低筋面粉、糖粉、玉米淀粉、纯牛奶、鸡蛋、无盐黄油、抹茶粉、#抹茶牛奶酱、抹茶粉、淡奶油(入抹茶粉)、纯牛奶、淡奶油(入纯牛奶)、细砂糖、#组装毛巾卷、蜜红豆、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.5 (351 做过)

    Tinrry甜悦

  • <LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开!!

    可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层:、甜苦巧克力(我用的54.5%)、奶油奶酪(室温软化)、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉(或片)

    综合评分 8.3 (1906 做过)

    少女dog

  • 渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】

    #戚风蛋糕底(以上配方做出的戚风,勉强可以压出2个6寸慕斯的底)、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶(正好做1个6寸抹茶慕斯)、牛奶、马斯卡彭奶酪(或奶油奶酪)、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉

    综合评分 7.8 (4426 做过)

    Amanda曼达

  • 覆盆子乳酪慕斯塔

    #甜挞皮、黄油、糖粉、盐、杏仁粉、全蛋、面粉、#覆盆子curd、全蛋、砂糖、覆盆子果泥、君度橙酒、柠檬汁、玉米淀粉、#乳酪慕斯、奶油奶酪、细砂糖、盐、#覆盆子果酱、覆盆子鲜果、砂糖、苹果果胶、#白色淋面、淡奶油、牛奶、葡萄糖、砂糖、玉米淀粉、吉利丁(银级)、#糖水、水、砂糖

    1 做过

    烘焙疯子Ella

  • 开心果椰浆 慕斯蛋糕(视频菜谱)

    #蛋糕胚部分、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、#慕斯部分、碧绿开心果、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁、#、开心果、开心果碎、白巧克力

    综合评分 8.0 (17 做过)

    freesiaa

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