漫长的面包之路——软妹包系列

罗勒香肠面包

面团：、雪花面粉、全蛋液、细砂糖、盐、冰水、无盐黄油、干酵母、罗勒馅：、无盐黄油、盐、现磨黑胡椒粉、新鲜罗勒叶、帕玛森奶酪、香肠（伊藤）

综合评分 8.0 （9 做过）

羽萱的妈妈_

太美腻～油渍番茄佛卡夏

高筋面粉、酵母、水、盐、橄榄油、橄榄油、迷迭香（新鲜或干的，或其它意式香料）、无核黑橄榄（可选）、油渍番茄（或新鲜圣女果）

综合评分 8.4 （578 做过）

吴双的早餐食光

菠萝包

#菠萝包、高筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、鲜酵母、全蛋液、牛奶、冰水、无盐黄油、#菠萝皮、无盐黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、高粉

综合评分 8.8 （193 做过）

王光光光光

【冰面包】冷藏比热吃更美味

王后高筋粉、海藻糖、细砂糖、盐、低糖干酵母、常温水（用于溶解酵母）、淡奶油、冰水、鸡蛋、黄油、#养乐多卡仕达酱材料、养乐多、细砂糖、玉米粉、黄油、柠檬

综合评分 7.6 （48 做过）

不藏私面包匠人

70%中种法鲜奶雪露面包~

#1#面包部分：、#①中种部分：、高粉、水、干酵母、#②主面团部分：、高粉、低粉、细砂糖、奶粉、盐、鸡蛋、水、干酵母、黄油、#2#泡芙面糊部分：、水、黄油、盐、糖、低粉、蛋液、#3#夹馅部分：、淡奶油、细砂糖、香草膏

综合评分 8.7 （267 做过）

天然气小姐—Ariel

全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包

汤种：、高粉、清水、主面团：、高粉、以上汤种全部、黄油、砂糖、牛奶、全蛋、蛋黄、奶粉、蜂蜜、耐高糖干酵母、盐

综合评分 8.8 （1183 做过）

王太家

猪柳蛋麦满分 —英式玛芬胚English muffin

#英式玛芬、高筋面粉、奶粉、糖、盐、酵母、水、黄油、玉米面（表面）、#肉馅、猪里脊、葱姜末、现磨黑胡椒、鸡蛋、盐、生抽

综合评分 8.7 （219 做过）

元气少女小糖糖

【视频食谱】错过一定后悔的日式盐面包

#液种、高筋面粉：、水：、鲜酵母/干酵母：、盐：、#主面团、高筋粉：、低筋粉：、鲜酵母/干酵母：、细砂糖:、盐：、#全部液种、牛奶：、无盐黄油：、#另需、有盐黄油：、盐之花:

综合评分 8.5 （450 做过）

八卦兔JadeCw

芝士熏鸡面包（万用方子）

✨烫种：、高粉、开水、✨老面：、高粉、水 、盐、干酵母、✨主面团：、高粉、奶粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、✨肉馅：、熏鸡肉、芝士碎、沙拉酱、黑胡椒、芝士粉

综合评分 9.1 （1217 做过）

恬子tianzi

心形椰蓉面包

中种面团、高粉、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、酵母、主面团、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、牛奶、黄油、椰蓉馅、黄油、细砂糖、鸡蛋液、牛奶、椰蓉

综合评分 8.4 （6060 做过）

飘雪小厨

椰蓉奶酥小餐包

面包体、高筋面粉、耐高糖酵母、液体（鸡蛋一个，其他牛奶或者水或者淡奶油）、糖、盐、黄油、奶酥馅、黄油、全蛋液、盐、糖粉、奶粉、表面、蛋液、椰蓉

综合评分 7.8 （870 做过）

是琦不是琪

乳酪卡仕达面包

#面团材料：、高筋面粉200g、酵母粉3g、细砂糖20g、盐2g、鸡蛋30g、牛奶100g、黄油20g、#表面装饰：、蛋液少许、杏仁片适量、#简易乳酪卡仕达酱：、奶油乳酪50g，牛奶100g，细砂糖40g，玉米淀粉20g，蛋1个， 柠檬汁1大勺，蜜渍金桔适量（可省，或用其它蜜饯）

综合评分 8.2 （153 做过）

烟火间

奶酪芝士馅小面包

高筋面粉、牛奶、奶粉、糖、盐、鸡蛋、酵母、黄油、#奶酪芝士馅、奶油奶酪(室温软化)、牛奶、鸡蛋、糖、玉米淀粉、黄油、香草精

综合评分 8.2 （420 做过）

Malteser麦提莎

全麦芝麻盐面包

高筋面粉、全麦面粉、奶粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、淡奶油、水、无盐动物黄油、蛋清、白芝麻、裹入盐、烘焙粗海盐（可省略）

综合评分 8.8 （112 做过）

呱呱呱呱

盐面包

面团：、高筋面粉、汤种、全蛋液、水、淡奶油、细砂糖、普通食用盐、奶粉、酵母、无盐黄油、其他：、裹入有盐黄油、海盐片

综合评分 9.0 （392 做过）

羽萱的妈妈_