蛋白:90g、蛋黄: 56g、低筋粉:153g、黄砂糖①:80-90g、植物油:64g、牛奶:32g、柠檬汁:20g、柠檬皮屑②:一个份、熟黑芝麻③:约15g、#配料注解:、① 没有黄砂糖可以用白砂糖。问题不大、②:柠檬皮屑一个份,即用一个柠檬擦出的柠檬片碎片。、③,黑芝麻必须是熟的,没有可以省略。、9连正方形蛋糕模一盘
综合评分 7.7 (210 做过)
芝士地瓜吐司盒子 滿滿秋意(可改造三明治)附带香滑红薯馅儿做法
一斤份吐司、红薯馅、马苏里拉芝士、黄油(可选)、#红薯馅儿、红薯、三温糖(没有就用白砂糖)、牛奶、淡奶油
综合评分 7.6 (69 做过)
切片吐司、牛油果、鸡蛋、胡萝卜、海盐、黑胡椒、芥末酱、蛋黄酱、午餐肉、生菜、各种材料、保鲜膜、锋利的锯齿刀、坚果
综合评分 8.4 (5260 做过)
造型戚风(雪芳蛋糕),靠颜值的蛋糕胚及关于蛋糕失败的部分解答
此方用7寸中空模具/约6寸圆模、蛋黄糊、蛋黄、糖粉、玉米油(无味植物油)、橙汁(牛奶/水/果汁等液体)、橙皮沫(香草/柠檬皮等香料)、低筋面粉、盐、蛋白霜、蛋白、塔塔粉、糖粉
综合评分 8.3 (16 做过)
#1.咖啡蛋糕体#、蛋黄、细砂糖、蛋白、低粉、植物油、热水、无糖咖啡粉、#2.焦糖核桃#、细砂糖、水饴或普通麦芽糖、核桃仁、#3.酒糖液#、砂糖、水、朗姆或咖啡酒(可以单用咖啡酒不用熬糖水 本身的甜度已经足够)、#4.咖啡芝士酱#、细砂糖、水、蛋黄、奶油芝士、吉利丁、无糖咖啡粉、热水、香草精、#5.香草卡仕达奶油#、牛奶、蛋黄、细砂糖、低粉、吉利丁、香草精、淡奶油
综合评分 8.1 (98 做过)
低筋面粉(cake flour)、香蕉(banana)、糖分(sugar)、水(牛奶)、小苏打(banking soda)、泡打粉(banking powder)、鸡蛋(egg)、无盐黄油(unsalted butte)、植物油、核桃仁
综合评分 7.4 (2071 做过)