辣味~川菜..无辣不欢

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想学做川菜的姑娘。。一心想做好四川儿媳妇的姑娘
创建时间: 2015-01-12      最后修改: 2020-09-07
13 菜谱
  • 香辣脑花

    猪脑花、生姜、花椒粒、豆瓣酱、五香粉、白芝麻、花椒粉、孜然粉

    30 做过

    ran

  • 水煮肉片

    猪肉、时令鲜蔬、淀粉、豆瓣酱、干辣椒面、花椒、姜、鸡蛋

    综合评分 8.0 (13463 做过)

    ran

  • 一品豆腐

    鸡蛋、内酯豆腐一盒、洋葱切丁、牛肉切丁、蒜薹切丁、青椒(或红、辣椒酱、淀粉

    综合评分 6.8 (209 做过)

    西西209

  • 口水鸡

    鸡腿、老干妈豆豉、熟白芝麻、花椒粉、蒜、姜、葱、花生、芝麻酱、香醋、料酒、生抽、芝麻油、糖

    综合评分 8.3 (2745 做过)

    apple爱自己

  • 剁椒蒸排骨

    盐鸡精、小排、剁椒、葱姜蒜、生抽、料酒、蚝油、香油、水淀粉

    综合评分 7.9 (49 做过)

    hrr

  • 四川红油抄手

    猪梅子肉、馄饨皮、生姜、花椒、盐、温水、鸡精、胡椒粉、生粉、蛋清、熟芝麻、葱末

    综合评分 7.8 (249 做过)

    坨坨妈

  • 川味土豆烧排骨

    排骨、土豆、郫县豆瓣、料酒、盐、糖、花椒、辣椒、姜、蒜、小葱

    综合评分 7.2 (73 做过)

    丁扁扁

  • 川味回锅肉

    带皮五花肉、蒜苗、郫县豆瓣、糖、姜、蒜

    综合评分 8.8 (38 做过)

    南半球的小猫

  • 多重口感的经典家常川菜--辣子鸡

    鸡腿(去骨)、花椒面、盐、淀粉、干辣椒、干花椒、姜、蒜、熟芝麻、冰糖、味精

    4 做过

    月满西楼528

  • 川味红烧芋儿

    芋头、干辣椒、豆瓣、花椒粒、八角、生姜、生抽

    综合评分 7.0 (43 做过)

    ran

  • 水煮牛肉 (正宗川味家常)

    莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

    综合评分 8.1 (7977 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 经典川菜 之 麻婆豆腐

    嫩豆腐、瘦肉、姜、蒜、豆瓣酱、花椒粉、油、盐、葱花

    综合评分 7.8 (133 做过)

    小美的美食

  • 川味粉蒸排骨

    肉排骨、花椒、盐、花椒粉、辣椒粉、五香粉、生抽、料酒、食用油、大土豆、藕、蒸肉米粉

    综合评分 7.6 (660 做过)

    张小贼