以假乱真

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假花可以吃(¯﹃¯)
假肉也可以吃 (⊙□⊙)

為了無法戒荤的家人,我要學會做素肉!
创建时间: 2013-07-20      最后修改: 2020-09-07
69 菜谱
  • 伪煎蛋

    黄桃罐头、白色的布丁状食材

    0 做过

    Pierrekwan

  • 京都素排骨

    大豆蛋白素肉柱、莲藕、番茄酱、生抽、糖、植物油

    9 做过

    阳光的边缘

  • 素羊肉干

    自制花椒水、新鲜香菇、食盐、白胡椒粉、白糖、孜然粉、自制辣椒粉、熟白芝麻、芝麻香油

    7 做过

    慧心荷韵

  • 酱汁杏鲍菇

    杏鲍菇、盐、糖、老抽、生抽、蚝油、食用油、白芝麻、香葱

    综合评分 7.2 (2263 做过)

    绿野仙踪olivia

    理由:“有鲍鱼的口感 略咸” 杏鲍菇不管怎么做都好吃。蚝油要替换掉。

  • 上海素鸭

    油皮、干香菇、水煮冬笋、胡萝卜、葱、姜、食用油、生抽、蚝油、糖

    综合评分 8.0 (74 做过)

    潘潘猫

    理由:上海风味。

  • 纯素炸鸡翅;瑞典素丸子,纯素狮子头

    甜酒酿、白馒头1个(数量请自行斟酌)、土豆1个(数量请自行斟酌)、白洋葱半个、香菜一把、一根葱;2个蒜瓣、姜黄 一茶勺、酱油、白胡椒粉 一茶勺、五香粉 一茶勺、藕、白萝卜、胡萝卜、大麻奶-可以浓豆浆代替、香菇、中豆腐-老与嫩之间、白土司至少俩片、蘑菇、黑胡椒、花椒、植物油、马蹄、八角、陈皮、苹果、豆芽

    0 做过

    本纳纯素Dodoveg

  • 素海蛎煎

    紫菜、荸荠、芹菜、地瓜粉、面粉

    0 做过

    舞之灵

  • 菇香素鸭

    豆腐皮、干香菇、胡萝卜、蚝油、生抽、老抽、白糖、盐、棉线

    5 做过

    apple爱自己

  • 素烧鹅

    豆腐皮、生抽、五香粉、鸡粉、糖、生姜、水、麻油、油

    1 做过

    jue

    理由:鸡粉 换掉。

  • 纯素肉仿真堪比荤 纯素饺子 纯素小笼包馅

    葱姜蒜、香菜、西芹、山药、藕、笋、胡萝卜、洋葱、香菇、大白菜、嫩豆腐、青椒、白胡椒、酱油、糖、陈醋、酒、浸泡过的红薯粉丝

    综合评分 8.5 (9 做过)

    本纳纯素Dodoveg

  • 多彩果粒冰激凌

    猕猴桃、草莓、香蕉、苹果、火龙果

    0 做过

    食色艺术

  • 豌豆蜜锦鲤

    鲜豌豆、大枣、琼脂、冰糖、蜂蜜

    0 做过

    HeNanMoMo

    理由:年糕是广东人过年必备的,寓意步步高升呀!而用椰汁做成的锦鲤年糕,则更有鱼跃龙门,年年有余的吉祥含义。香甜软糯的椰汁锦鲤年糕,好吃又有好意头,春节期间,不妨亲手做做,操作很容易哦。

  • 锦鲤年糕

    糯米粉、澄面、椰浆、食用油、清水、白糖、鲤鱼模具1个

    综合评分 7.3 (38 做过)

    呤儿

    理由:1、椰汁糖水必须彻底放凉以后再加入粉类,不然,把粉类烫熟了就难以成型了;2、彻底放凉以后就会很容易脱模,稍为扭动一下模具即可;3、模具的大小不同,蒸的时间也不同,鉴别年糕熟了的方法就是:用牙签插进去,拔出来的牙签没有粘附粉浆的就表示熟了。

  • 香蕉冰棍

    香蕉、黑巧克力、碎果仁、彩色糖针、冰棍棒

    综合评分 8.0 (21 做过)

    风中彩虹

    理由:冷冻的香蕉口感很好,配上巧克力和杏仁,好吃的像冰激淋一样!

  • 水晶香橙

    梅酒、香橙、水、琼脂、糖、橙汁

    0 做过

    糖醋白菜

  • 牛油果冰淇淋

    牛油果、淡奶油、细砂糖

    综合评分 7.4 (52 做过)

    下厨房用户_ocgic

    理由:用的是豆奶做的淡奶油,有很重的豆奶味,吃起来很香,比起牛乳做的淡奶油相对来说比较健康,热量要低一些。