柠香老式面包
没有放柠檬。 用了大半天折腾出来的面包,果然没让我失望。 是按照apple姐的方子做的。酵头发酵很费时间,让面包机解决的,大概用了三个小时。 这个量很大,一次发酵的时候,把面包机的盖子都顶起来了。 整形很吃力,撒了很多干粉,粘得一塌...
2013-02-04
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