肉饼青鱼干

Name: 肉饼青鱼干
Ingredients: 肉末; 青鱼干; 料酒; 生抽; 糖; 胡椒粉; 姜; 葱

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肉饼青鱼干，基本保留了青鱼干的原味，但肉里也会渗入鱼香味，各取所需，各为其美。

用料

青鱼干需要先用水泡上一天，以泡去其厚重的咸味。

饼电蒸锅

随便看看

该菜谱发布于 2011-02-16 18:50:40

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