因为有冰淇淋机的帮助,所以无需自行打发淡奶油了,把糖换成了糖粉方便溶解。很浓郁(其实有点略过于浓烈啦,下次自己调整下配方)的巧克力冰淇淋,口感很滑无冰渣,就像在吃巧克力。
2020-07-12
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太好吃了吧😋好久没有吃雪糕了,做出来就一小盒感觉不够吃呐~这也是一个消耗奶油的好办法哈哈哈哈,用的巧克力糖度很低,平常不吃的,这次做多加了一勺糖,奶油多50g,口感很滑味道回甘~毕竟下了一大半无糖的巧克力😂Yummmmmy!!#晚餐•202...
2020-03-19
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超棒,实在不想用生蛋黄😂于是看到了这个方子,感谢作者~自己用的黑巧和可可粉都是比较纯的,做出来重巧克力味道非常浓郁,秒杀外面贵贵的冰淇淋,就是自己冻得稍微有点硬了要化一会儿口感最棒
2019-07-19
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