奶油冰淇淋

Name: 奶油冰淇淋
Ingredients: 300g动物性淡奶油; 70g（或糖30g）炼乳

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史上最简单的冰淇淋做法

用料

动物性淡奶油	300g
炼乳	70g（或糖30g）

用硅胶的制冰模具很容易脱模，在室温下放置一会儿，轻轻一推即可。
没有硅胶膜具，其他的任何耐冻的盛器均可。
淡奶油不用打得太发，刚开始膨胀变轻盈即可，相当于做慕斯所需要的稠度，太硬的话在模具中较难成型。
没有电动打蛋器，手动的完全也能操作。

甜品打蛋器

随便看看

该菜谱发布于 2011-05-05 13:11:31

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