包瓜炒肉丁

Name: 包瓜炒肉丁
Ingredients: 腿肉; 黄甜椒; 包瓜; 洋葱; 红甜椒; 盐; 花雕酒; 淀粉; 糖

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用料

包瓜有很重的咸味，口味淡的，不用再加入盐调味了；糖不建议省略，加一点不仅可以中和咸味，也可以使口感更柔和些，不再是单纯的咸味。
可以搭配的蔬菜有很多，随你喜好。
若是喜欢，可以在出锅后调入少许芝麻油增香。

下饭菜

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该菜谱发布于 2011-05-05 11:40:29

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