下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
10.0
冬瓜
9.8
茄子
9.5
秋葵
9.0
柠檬
8.8
黄瓜
8.8
香菜
7.4
蓝莓
7.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
煎
迷迭香猪扒
迷迭香猪扒
0
人做过这道菜
收藏
用料
干白
猪排
迷迭香
盐
黑胡椒(粗粒)
橄榄油
迷迭香猪扒的做法
猪排用松肉锤敲松(约至1.5-2倍大),加入适量迷迭香碎、盐、干白、橄榄油
磨入少许黑胡椒拌匀,腌制一小时
热锅,加入少许橄榄油
加入猪排煎至两面变色即可
小贴士
迷迭香香气浓郁,适量添加,过多的话可能会掩盖猪排的味道。
没有松肉锤,可以使用刀背将猪排敲松。
腌制时加一点橄榄油可以使肉质更嫩一些。
上传你做的迷迭香猪扒
迷迭香猪扒相关分类
煎
西餐
随便看看
冬菜扣肉
德州农民
炒不烂子
绿豆凉糕
蟹肉炒饭
香菇炖豆腐
海米白菜
白雪冰红花
虾仁白菜饺子
凉拌紫菜
该菜谱发布于 2011-05-05 11:16:18
6 收藏
此菜谱转载自网络,并没有得到作者的授权,如果你认识创作者,可以让其过来认领,或要求删除。
联系邮箱:
来源:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9baa8e0100md7q.html
喜欢迷迭香猪扒的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
5 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
92 做过
古法酸梅汤|夏日必备!酸酸甜甜超好喝
StaceyRuan
7 做过
青椒火腿炒鸡蛋
仔妈美食
1056 做过
迷迭香猪扒的答疑
关于迷迭香猪扒的做法还有疑问?
提一个问题