周末即兴之作,为买了快一年的烤碗开个光。给方子提点建议,第一是没有写砂糖加入的时间,我是分三次加入蛋白打发;第二是190度10分钟感觉时间不太够,烤了13分钟内部还很湿润。第三、加点香草籽(精)和柠檬汁会有效地祛除蛋腥味道。最远处的最先出炉...
2015-07-07
428 13
记录の只为留住曾经的美好。舒芙蕾好比女人。在它最繁华的短暂年华里,遇见了你,便一无反顾的把它最美的一面展现给了你。而舒芙蕾要的,只是当你把它吃到嘴里的那一刻,从你心底迸发出来的那一瞬间的幸福感。#早餐•2014年9月16日#
2014-09-16
327 13
记录の只为留住曾经的美好。舒芙蕾好比女人。在它最繁华的短暂年华里,遇见了你,便一无反顾的把它最美的一面展现给了你。而舒芙蕾要的,只是当你把它吃到嘴里的那一刻,从你心底迸发出来的那一瞬间的幸福感。#早餐•2014年9月16日#
2014-09-16
317 13
太幸福了!舒芙蕾吃到嘴里的感觉!!!原谅我玩烘焙这么久,才第一次做舒芙蕾!每吃一口,蛋糕在嘴里噗丘噗丘的。要不要这么美好啊?像加热的又没融化冰激凌一样美妙!连拍照时间都没有。从烤箱里争分夺秒的拿出来,撒糖分的功夫,舒芙蕾就开始回落啦!刚出炉...
2014-08-26
259 6
舒芙蕾。 嘟童鞋心血来潮要吃舒芙蕾。好久没做这个了,几小杯也是跟做大蛋糕一样要把流程走一遍。 拍照的时候儿子兴奋地喊,快看那两个开始塌了。 敢情想吃这个就是为了看蛋糕塌下去-_-# 儿子吃了一杯,我自己倒吃了两杯。 他坏笑着问我,你不...
2014-06-26
254 15