盐焗鸡的粉抹在鸡的全身,用手内外擦拌的目的是令盐焗鸡粉分能均匀地入味,腌制半天在冰箱中
少量油在电饭煲内开启电开关,放入少许油,加入洗净的大量的葱姜微微炸香一下,然后放入腌好的鸡,不需要放一滴水,保证原汁原味,按下煮饭一档,盖好盖子,跳闸之后焖三分钟再开盖
用姜末和葱末加点生抽调点汁蘸鸡吃
上传你做的盐焗鸡