爱心纤维脆饼干

Name: 爱心纤维脆饼干
Ingredients: 1/4杯亚麻籽粉; 1/4杯洋车前子粉; 1/4杯可可粉; 半杯斯佩尔斯小麦粉; 1/4杯燕麦麦麸; 少许凉水; 1大勺原味酸奶; 少许辣椒粉; 少许黑胡椒; 半小勺泡打粉

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用料

把所有材料混合成面团
烤箱预热350华氏度（180摄氏度）
把面团擀成约1.5毫米厚的圆片（可以在案板上撒些干面粉易于操作），用心型的饼干模子刻出一个个小饼干，也可以直接用刀切成小块（这样比较省事），再用叉子插一些小孔，烘烤20分钟或到饼干脆了为止

1、饼干会比较硬，烘焙的时间可以适当缩短。如果用白面的话应当也不会象全麦那样硬。
2、辣椒粉可用可不用，也可以放芝麻，丁香、肉桂等等。我没有放糖，喜欢甜味的人，可以加些蜂蜜或是红糖。

饼干烘焙烤箱

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该菜谱发布于 2011-08-17 22:55:22

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