牛油果的挑选是有技巧的,首先看颜色,要近乎黑色的比较好;然后要握在手中压一压,不是硬邦邦,但是又没有软到可以按下去,就比较合适。还有就是如果牛油果的蒂可以用手轻轻一碰就可以摘掉,也说明熟得刚好。
用料
牛油果沙拉的做法
-
土豆和鸡蛋煮熟,去皮;西红柿、黄瓜和牛油果切丁
-
生菜铺在容器中的底层,然后放上各种菜,序列排好,撒上奶酪和沙拉酱汁,就好了
小贴士
1、一个牛油果大概是270大卡,一个鸡蛋是70大卡;其它蔬菜除了土豆热量很低;可以用土豆替代主食,怀孕的时候虽然需要足够的碳水化合物,但是太多容易血糖不稳定,并导致孕期的糖尿病。
2、不需要放盐了,怀孕的时候吃少点盐,避免水肿和高血压。