西兰花要用水烫一下,好熟。 下次胡萝卜多抄一会,切薄一点。 蘑菇很好熟,不能切太小,炒熟就没了。 调料汁倒锅里会粘锅,下次试试用不粘锅做。 下次少放点糖#午餐•2020年4月23日# 方子很好,味道很好吃。
2020-04-23
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建议双孢菇不用焯水,或者要挤干水分(赶脚这一步会把菇挤变形),没有蚝油放了干贝,#午餐•2019年3月2日# 好吃比大荤更清爽,颜色也超级好看呢(≧ڡ≦*)
2019-03-02
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青椒炒双孢菇。先锅里热油,然后放入蒜和姜爆香,喜欢辣也可以再加点干辣椒,然后放入双孢菇炒至微微变色,加入青椒,小碗中提前准备好适量生抽和盐。然后倒入再炒一会就可以了
2018-11-21
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