下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
金桔
10.0
草莓
10.0
马蹄
9.8
萝卜
9.8
羊排
9.6
白菜
9.3
羊肉
9.2
姜粉
9.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
薏米冬瓜老鸭汤
薏米冬瓜老鸭汤
1
人做过这道菜
收藏
食尚煮妇
进补不仅分体质还要看季节，春天升补；夏天清补；秋天平补；冬天滋补。夏令进补不宜用温热厚重之味，更不宜用药物大补，宜“清补”。也就是利用既能补身体，又能生津、消暑的药食物补充身体中的不足。绿豆、黄瓜、丝瓜、冬瓜、莲子、银耳都是很好的夏季补品，也可适当吃些鸭、鸡类、食用菌类。
今天介绍一道夏季清补靓汤【薏米冬瓜老鸭汤】
用料
冬瓜
老鸭
薏米
莲子
盐
薏米冬瓜老鸭汤的做法
老鸭切小块，用沸水焯一下。薏米、莲子洗净，冬瓜脸皮切成大块
将原料放入汤煲里，加入开水，小火煲80分钟。起锅前10分钟加人盐调味
小贴士
如果不喜欢冬瓜太烂，可以煲半小时后放入
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的薏米冬瓜老鸭汤
随便看看
水烙馍卷菜
拌金针菇
麻辣兔丁
大葱头
泡菜寿司
奶白菜汤
果汁
大肚水饺
油焖土豆
上汤大白菜
该菜谱创建于 2012-03-16 23:07:52
58 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢薏米冬瓜老鸭汤的也喜欢
冬瓜薏米老鸭汤
塞北主妇
244 做过
红豆薏米莲子粥
让心休息
99 做过
冬瓜薏米排骨汤
玉池桃红
90 做过
石斛老鸭汤
宅与路上
41 做过
作者食尚煮妇的其他菜谱
清蒸黄花鱼
食尚煮妇
831 做过
南瓜芋头煲
食尚煮妇
177 做过
啤酒煮鸡翅
食尚煮妇
152 做过
蔬菜牛肉粥
食尚煮妇
134 做过
蛋清炒牛奶
食尚煮妇
126 做过
微波版红烧肉
食尚煮妇
42 做过
鲍鱼粥
食尚煮妇
99 做过
瘦身养颜汤
食尚煮妇
9 做过
薏米冬瓜老鸭汤的答疑
关于薏米冬瓜老鸭汤的做法还有疑问？
提一个问题
食尚煮妇
