下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
10.0
茄子
9.7
冬瓜
9.2
青红椒
9.0
黄瓜
9.0
柠檬
8.4
鸡爪
8.2
西葫芦
7.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
薏米冬瓜老鸭汤
薏米冬瓜老鸭汤
1
人做过这道菜
收藏
食尚煮妇
进补不仅分体质还要看季节，春天升补；夏天清补；秋天平补；冬天滋补。夏令进补不宜用温热厚重之味，更不宜用药物大补，宜“清补”。也就是利用既能补身体，又能生津、消暑的药食物补充身体中的不足。绿豆、黄瓜、丝瓜、冬瓜、莲子、银耳都是很好的夏季补品，也可适当吃些鸭、鸡类、食用菌类。
今天介绍一道夏季清补靓汤【薏米冬瓜老鸭汤】
用料
冬瓜
老鸭
薏米
莲子
盐
薏米冬瓜老鸭汤的做法
老鸭切小块，用沸水焯一下。薏米、莲子洗净，冬瓜脸皮切成大块
将原料放入汤煲里，加入开水，小火煲80分钟。起锅前10分钟加人盐调味
小贴士
如果不喜欢冬瓜太烂，可以煲半小时后放入
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的薏米冬瓜老鸭汤
随便看看
黑糯米甜甜
土豆炖排骨
鹧鸪汤
拍青瓜
冬瓜干贝羹
烤蔬菜
茄子年糕
香菇蒸鸡
杏肉果酱
葱油鸡丝
该菜谱发布于 2012-03-16 23:07:52
61 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢薏米冬瓜老鸭汤的也喜欢
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
诺斯嘉顿
1546 做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
376 做过
鲜虾菌菇豆腐汤
唐草田草田
222 做过
十六款家常拌面
Timmy么血
12 做过
作者食尚煮妇的其他菜谱
清蒸黄花鱼
食尚煮妇
828 做过
南瓜芋头煲
食尚煮妇
181 做过
啤酒煮鸡翅
食尚煮妇
152 做过
蔬菜牛肉粥
食尚煮妇
137 做过
蛋清炒牛奶
食尚煮妇
127 做过
微波版红烧肉
食尚煮妇
42 做过
鲍鱼粥
食尚煮妇
102 做过
瘦身养颜汤
食尚煮妇
9 做过
薏米冬瓜老鸭汤的答疑
关于薏米冬瓜老鸭汤的做法还有疑问？
登录提一个问题
食尚煮妇
