松仁粽子糖
#晚餐•2022年10月18日# 第一次做松子糖，这是一次全新的尝试！松仁、桂花酱、淡奶油、麦芽糖、白砂糖，一丢丢盐提味道。很好吃！但是一定要凉透再吃，不然会粘牙🤣
2022-10-18
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糖粉150克、麦芽糖150克，松子仁增量至125克，145度关火。不粘牙，入口酥脆，满口果香。剪到一半就硬了没有形状了……
2020-12-30
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马一下方子 160离火 糖减到120G感觉甜度正好
2020-12-01
熬糖的时候一定得把水分熬干再放，一直大火沸腾，拿筷子蘸一点，冷却后变硬，就可以放坚果了。砧板上撒了点玉米淀粉防粘，趁温的时候切开即可。
2020-11-04
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小时候的味道
2020-07-24
145℃离火的，阿太小时候的味道 150℃160℃应该会更硬脆
2020-04-21
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同样熬糖到130℃，气温低颜色浅。
2020-01-23
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加量野生偃松仁，自己吃的东西下料必须狠😂
2019-11-09
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没有温度计，熬糖全凭感觉，貌似熬到能拔丝的状态，一出锅很快就硬了
2019-05-01
粽子糖 谢谢分享配方 第一次尝试 剪的难看 做了原味的 没有加奶油 糖熬到130度
2019-04-03
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130°有点粘牙 下次140试试 另.还是那句话 注意烫啊！！！！ 那个疼呦。。
2019-01-06
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第一次做这个粽子糖，好小巧哦，改放了花生米和白芝麻，吃起来也很香，就是手被烫了几下哈哈😄。
2018-12-30
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一定要130℃才能关火加松仁，切记啊
2018-11-29
2018-11-12
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#晚餐•2018年10月16日# 我有点丑，却是你的小甜心。💕 松仁粽子糖，儿时记忆中经典的味道。最后剪得有些晚了，糖有点硬，剪了有点碎，下次趁热剪，应该造型好一些。 没有专门棕子糖的包装袋，临时牛扎糖的袋子装起来，凑合着看吧。💐🐾
2018-10-16
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#晚餐•2018年10月3日##开启新旅程#
2018-10-03
還不錯，加了抹茶粉和乾桂花，味道更豐富了！
2018-09-29
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2018-09-08
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