盐水鸭
2019-01-17
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盐水鸭,风干后煮,肉质更扎实,一点都不腻。
2018-12-15
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师承家传,综合改良
2017-06-02
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盐水鸭,鸭腌了一天一夜,不洗直接放入姜葱料酒的清水中煮半个小时,煮好后晾干冷却再切开 #晚餐•2016年7月18日#
2016-07-18
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还可以再咸点~ #晚餐•2016年5月31日#
2016-05-31
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淡了一点,不过味道挺好。
2016-03-25
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先来一条腿!! 味道 真不错!! #晚餐•2016年1月21日#
2016-01-22
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#午餐•2015年9月11日#
2015-09-12
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2015-08-10
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四个鸭腿煮了一个小时 盐多了 下次煮鸭子的时候不放盐 #午餐•2015年7月26日#
2015-07-26
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#晚餐•2015年7月13日#
2015-07-13
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#午餐•2015年4月14日#
2015-04-14
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第一次做就很成功,超好吃。用两个鸭腿做的。吃了一半才想起来拍照。 #午餐•2015年3月9日#
2015-03-09
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大荷兰没买到鸭子,用鸡腿做的。好吃!!!
2015-03-05
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花椒盐腌制之后,冷卤生浸过夜,再烫皮并卤制成熟。吃鸭子咯!我喜欢成熟后全剔骨装盘。 #晚餐•2015年3月1日#
2015-03-02
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#晚餐•2015年1月7日#
2015-01-08
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2014-10-22
#午餐•2014年8月17日#
2014-08-17
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