「浓香黄油小餐包」 两天的越野终于结束了=。=感觉离开文明世界那么久啊!Σ( ° △ °)︴ 趁今天最后一天休假打个鸡血吧! 小餐包来啦~明天的早饭有着落了……啊哈哈! #佳佳厨房##面包啊面包#
2013-06-12
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#晚餐•2014年4月3日# 一盘黑妹……丑样……烤过头,内里较干……按方子面团太稀太稀,应该多加高粉,悔!一发之后还是稀,滚圆二发自塌扁了。加核桃、红糖、蜂蜜、肉桂粉很有风味。方子里的刷表面用糖浆、表面装饰的肉桂粉糖,份量都太多,根本用不...
2014-04-03
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#晚餐•2014年4月3日# 一盘黑妹……丑样……15分钟也烤过头,内里较干……按方子面团太稀太稀,应该多加高粉,悔!一发之后还是稀,滚圆二发自塌扁了。加核桃、红糖、蜂蜜、肉桂粉很有风味!
2014-04-03
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#早餐•2017年10月23日#每次用君之的方子,多少都有点问题,这次也不例外。水量太大,面稀的根本不能整型,下次还是水量减半,再慢慢加吧。盐太多,整体偏口感咸。最后,那15克的糖粉略多。根本用不完。
2017-10-23
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烤糊了、但是味道感觉更好吃!其实是红糖看起来很黑而已,这个面包是我做过的最好吃的面包!第二次做了,口感相当浓郁!我特地在表面撒的红糖里面加了白芝麻,超级香哦!
2013-11-07
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