啤酒土司
手抖多倒了面粉，按1.13倍做了一个金波纹，2个纸杯。山茶花，需要多加点酒，用了一整个鸡蛋。好好吃，其实做的不太成功，金波纹有沉积，但还是比买的吐司好吃太多了，吃的出是好材料做的，外面一股添加剂味。酒香不明显，就是基础吐司的味道，少放了1g...
2023-12-02
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家里啤酒没人喝，就翻倍做了2个，这个没加盖，加盖的忘记拍了。替换了25%的高粉为全麦粉，上班没时间做，只能用了冷藏大法，分了3天才做好，很柔软，组织还可以，有点发光。
2022-08-03
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消耗喝不完的棕啤。根据方子配比成品品相不错，150℃55分钟，随着烘烤时间的推移，一阵阵携带着啤酒香的麦香味儿飘满屋。不过不知道是否因懒而没先把啤酒煮沸再用，吃起来有点儿苦。根据个人口味，下次做的话再加几克白糖试试看。
2022-06-23
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#晚餐•2022年4月19日# 完全按老师配方，只是把黑啤换成了白啤。啤酒花的香+麦香+酵母香，还特别柔软。感谢老师的配方。
2022-04-19
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翻倍，上175，下185，40分钟
2021-11-02
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老师的方子非常好👍谢谢老师🙏辛苦了👏
2021-03-20
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美味
2021-02-19
2020-05-24
有点跑题不过确实是用啤酒和的面。 擅自加了坚果+改变了擀卷方式。
2020-01-19
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咖啡换啤酒，好吃#下午茶#
2019-10-15
啤酒沒有煮，沒加雞蛋。下次試下煮了的啤酒有什麼差別#晚餐•2019年7月30日#
2019-07-30
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#早餐•2018年12月15日#盖取早了5分钟，上色过头，味道还不错
2018-12-15
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用的是白啤 味道淡
2018-12-01
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2018-10-01
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加了红枣馅
2018-09-28
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为了消耗家里没人喝的啤酒🍺，撸了小面包。口感不错👍 #早餐•2018年8月4日#
2018-08-04
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家里好多不喝的啤酒，撸个试试
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180℃烤了40分钟 吃口有点粘牙 下回45分钟试试看
2018-05-28
喜渡
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