奶香咸味吐司

Name: 奶香咸味吐司
Ingredients: 1盒（250ml）伊利舒化奶; 300克高筋面粉; 2汤匙（30ml）植物油; 1茶匙（5克）盐; 4茶匙（20克）白砂糖; 1茶匙（5克）干酵母; 2片火腿; 2片奶酪; 4片西红柿; 2片生菜

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用料

伊利舒化奶	1盒（250ml）
高筋面粉	300克
植物油	2汤匙（30ml）
盐	1茶匙（5克）
白砂糖	4茶匙（20克）
干酵母	1茶匙（5克）
火腿	2片
奶酪	2片
西红柿	4片
生菜	2片

奶香咸味吐司的做法

将面粉放入大碗中，撒入干酵母和盐，倒入250ml舒化奶，用手揉成光滑的面团儿，再放入白砂糖和植物油，继续揉，直到植物油和白砂糖和面团儿完全融合后，盖上一层保鲜膜，放在温暖的地方发酵
待面团儿膨胀至2倍大小时，用手将面团中的空气揉出去，再次盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，这称之为2次发酵
当2次发酵后的面团儿也呈2倍大时，将面团儿中的空气揉出去，放在吐司盒子里，均匀的撒上一层芝麻
此时烤箱用180度的温度预热5分钟，然后将吐司盒放入烤箱中层，烘焙20分钟后，拿出刷上一层蛋液，继续烘烤2分钟即可
待面包冷却后，切成1厘米厚的片，将火腿片，奶酪片，西红柿片和生菜夹在中间，就是简单，健康又美味的营养早餐啦

小贴士

1.因为咱家所有成员的肠胃都缺少一种消化酶，因此无福消受牛奶。舒化奶，将牛奶中近乎100%的乳糖水解了，解决我们这种人喝奶后肠胃不适的问题，可以让营养更好的吸收。
2.高筋面粉一般可以在专卖烘焙用品的地方买到，否则，我们去超市买面包粉或饺子粉，也是一样的。
3.面包上的点缀，因人而异，可以是芝麻，可以是碎果仁儿，也可以是葡萄干等，总之，随你喜欢吧。

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