苏式鲜肉月饼
按图索翼一次成功
2023-10-08
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因为喜欢,所以用心
2023-09-28
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2023-09-24
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2023-06-05
赞一下菜谱方子。我是没有猪油,所以搜了这个加黄油的方子。另外自己在肉馅里面加了一点香菇,特别好吃。一次成功
2022-09-12
鲜肉和豆沙的都不错,虽然面团有点干,收口的时候有点难,但是也没漏!
2022-09-11
2022-09-10
记录:200度25分钟
2022-09-04
有许多苏式月饼方子,可是皮子的配料还是属这个方子最好! 这次做了全肉和绿豆沙馅的,比某老牌网红月饼好吃n倍啊
2022-07-15
19年的了,今年再做一次!
2022-05-13
第一次按配方做的馅比较小,第二次加半个咸蛋黄不错
2021-10-06
2021-09-20
黄油味的苏式鲜肉月饼🤓
2021-09-19
被娃改良了造型,海螺型?粑粑型?你敢吃吗……
2021-09-16
今年的第一口月饼
2021-09-15
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水油皮: 中粉200克,稻米油75克,糖15克,开水100克,保鲜膜松弛,感觉油多了点,油可以降到58/60克,糖可以增加一丢丢到18克 油酥: 134克,稻米油72克,分成10克一个,保鲜膜松弛 肉馅儿: 肉300克,盐3.5克,糖7克,...
2021-09-13
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都酥的掉渣渣啦,👍🏻
2021-09-12
太好吃了,酥到掉渣了
2021-09-09