豆浆北极虾菊花锅

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恬美的秋天,则是最适合老夫老妻的,经历了春寒与酷夏历练的草木美得凝重,看着那层层浸染的红枫叶、黄银杏,会让人特别珍惜就在当前的最美。
然后,又转到冬天,又想起“东爱”。正是一个让男人想结婚的季节,所以做一道也许可以让男友向你求婚的菜——豆浆北极虾菊花锅。

用料  

无糖豆浆
鸡汤 (或汤宝)
野生北极虾
菊花
鱼丸
青口
蟹棒肉
娃娃菜
蘑菇

豆浆北极虾菊花锅的做法  

  1. 娃娃菜洗净撕下菜叶,蘑菇洗净切片,野生北极虾、鱼丸、青口、蟹棒肉放入冰箱冷藏室解冻。食用菊花我是在北四环的华堂超市买的,冲洗干净备用

  2. 把豆浆倒入锅内,兑入鸡汤。豆浆与鸡汤比例是2:1。不过,我用的是天天做广告的汤宝,就兑了点水和汤宝(不好意思,请忽略这个锅用得太多已经刷不出来了)

  3. 开小火,先把蘑菇放入煮几分钟,然后放入娃娃菜

  4. 开锅后,把野生北极虾、鱼丸、青口、蟹棒肉全部放入

  5. 最后撒上菊花

  6. 如果喜欢火锅的吃法.可以用能在电磁炉上加热的锅来煮沸汤,然后就把锅一直放在电磁炉上,吃什么就放入什么煮,边吃边煮,很温暖。好象火锅一样,但是非常干净和简单,而且味道独特

 

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该菜谱创建于 2011-03-11 11:24:48
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