韩酱鱿鱼

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用料  

鱿鱼
西兰花 适量
洋葱 适量
韩国辣酱 少许
酱油 少许
少许
白葡萄酒 少许
番茄沙司 少许

韩酱鱿鱼的做法  

  1. 三勺辣酱、两勺番茄沙司、三勺白葡萄酒、两勺酱油,适量糖调成酱汁备用

  2. 西兰花洗干净,在开水里烫断生;鱿鱼洗净,也过开水烫一下;洋葱切丝

  3. 锅里倒适量油,油温后,下洋葱炒香、炒软

  4. 倒入事先调好的酱汁的2/3匀

  5. 下鱿鱼略微翻炒,并喷少许白葡萄酒添香

  6. 最后放入西兰花,并把剩下的1/3酱汁倒入拌匀即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2011-03-11 10:41:03
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