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熏干炒毛豆
熏干炒毛豆
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笨鸟和土豆泥
笨鸟喜欢吃毛豆，尤其是用油炒过之后，特别香。
用料
熏干
毛豆仁
红辣椒
八角
盐
熏干炒毛豆的做法
新鲜的毛豆仁先用开水煮两分钟，捞出冲凉。熏干或其它豆腐干切成小丁
油烧热，放两粒八角爆香，再放熏干和毛豆仁翻炒，加点盐，最后洒上红辣椒。这个小菜过粥、拌饭都好吃
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该菜谱发布于 2011-03-07 22:28:20
32 收藏
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