![面食的封面](https://i2.chuimg.com/2bfccf56898611e6b87c0242ac110003_2448w_2448h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![南方人也可以爱面食爱到去死好咩的封面](https://i2.chuimg.com/a09ee65c872c11e6a9a10242ac110002_600w_397h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![满满的都是你爱的的封面](https://i2.chuimg.com/99198c6e874711e6a9a10242ac110002_789w_453h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
取一个大碗,放入适量面粉,面粉少一些比较好做
水龙头开到最细的水流,像条线一样细,把面碗拿到水流下均匀地淋上几秒钟后关上水,面粉沾水就会成团,耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩,这里需要注意的就是要保持面疙瘩的干爽,因为面太湿了就会粘成一坨。拌好的就拔拉到一边,不要急着再加水,等确定碗里除了拌好的面疙瘩以外就是干面粉,而没有湿面团的时候,再淋一点点水重复上述过程,直到全部拌好
油烧热,放入西红柿块,加盐翻炒,等西红柿化成汁,加开水,再烧开后加入拌好的面疙瘩煮熟,可以加一点点生抽,最后放入青菜叶或黄瓜片略煮,洒胡椒粉和香油起锅