桂花白糖糕
#午餐•2016年4月23日##E路小厨作品集##中式点心做起来#桂花白糖糕~ 米粉做糕,不仅口感好而且香气十足~加了桂花更能使味道融合~值得推荐~
2016-04-23
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这个配方不太甜,加上糖桂花正好,再配上一壶玫瑰茉莉花茶,颇有情调,哈哈 #晚餐•2014年7月2日#
2014-07-02
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2013-10-06
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千岛湖度假回来,最想念的竟然是发糕,感觉发糕应该是粘米粉做的,厨房里大多是面粉做的配方,找了个广式的白糖糕配方,可能有点发酵过头了,表面开裂,口感也比较结实,下次试试面粉做的 #晚餐•2014年7月2日#
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桂花白糖糕 #松下烘焙大师赛#
2015-05-04
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#晚餐•2014年5月6日# 两倍神马的似乎不太可能,发到表面布满气泡就入锅蒸了,不错~
2014-05-06
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黏黏糊糊的增不好吃~~~~(>_<)~~~~
2012-12-24
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为!毛!我!做!出!的!会!是!这!个!样子!次奥!!!!!!上面撒的其实是蔓越莓啦~#直到世界终结#
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年初一做个白糖糕!步步高升! #早餐•2015年2月19日#
2015-02-19
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方子不错,口感Q弹,就是感觉没发到一倍大,放了点椰蓉上去也挺好吃。
2017-01-02
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没有桂花,就放了自己做的香梨果酱,吃起来很Q,哈哈
2013-01-13
方子不错,就是太甜,建议减糖
2015-08-15
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太好吃了!
2014-12-22
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方子很好!我减了20克的糖感觉不够甜了。只是发现一顿吃不完放冰箱后再微波不好吃了(淀粉硬化了);重新回锅再蒸10分钟放凉后才接近新鲜蒸出来的效果。
2016-11-22
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挺滋润的,但是我感觉发酵还不是太好,我自己的问题
2015-02-01
2014-11-08
很不错的方子,建议不要删减90克糖,因为我这次放了80克糖,一点都不甜,没什么味儿。
2017-11-06
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为什么没有发成功 应该再等等的 下次吸取教训
2015-03-16
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