咸鸭蛋
各位厨友，节日快乐～ 成品出炉啦，出油了哦，还算成功吧^_^！1月29号晚上腌制的，3月8号上午试吃，成品如图 #午餐•2015年3月8日# #晚餐•2015年3月8日#
2015-03-08
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期待成品：15个鸭蛋，1000g水，200g盐，60ml白酒～ #晚餐•2015年1月29日#
2015-01-29
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哈哈好棒，腌了一个星期微微出油^_^ #晚餐•2015年5月12日#
2015-05-12
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又到了吃粽子咸蛋的时候 反正也不管什么端不端午了～ #早餐•2015年5月24日#
2015-05-24
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其实吧，还没有到日子呢！我这急脾气就不能自己腌东西吃，除非存货够够的~煮鸡蛋，就顺便捞一个玩玩儿，一打开我滴妈啊，油都流出来了，赶紧用手机照一张留个纪念~哈哈哈哈。
2014-05-09
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冻得手上都是血丝 每天都睡不饱hhhhh 真的要冬眠了 #早餐•2016年1月25日##扛板少女#
2016-01-24
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正确的打开方式! #早餐•2015年5月27日#
2015-05-27
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这是孩子他爹买的江苏高邮特产咸鸭蛋，真是名不虚传，蛋白不咸，蛋黄满沙且没有硬心！看那油太多，就像另倒上去的一样！本来是想切开两半拍照的，可是用刀一剁那油淌的到处都是，只能剥开酱紫拍！也不知道是人家腌制有特殊工艺，还是那里的鸭蛋就是好的原因，...
2014-06-18
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很赞的方子
2015-04-29
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三十天成功出油起沙太棒了！
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鸡蛋腌的 #晚餐•2015年5月3日#
2015-05-03
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为未来而食
#晚餐•2018年11月21日##家的味道o(*^＠^*)o#奶奶腌的咸鸭蛋。不很咸，空口吃也还可以，配馒头一绝。 我在淘宝买的河南脆柿子，一箱5斤18个。
2018-11-21
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做月饼剩下的这几颗咸鸭蛋黄肿么办呢？ 我是做呢还是继续做呢？ 今天是中秋节了哇 祝大家节日快乐，团团圆圆哈 #午餐•2015年9月27日#
2015-09-27
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#2016我在下厨房#咸鸭蛋😝😝😝
2017-05-06
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咸鸡蛋，用的就是饱和盐水法 60天的成果 因为是鸡蛋，所以我并没有磕一下 脑子不知道在想什么，觉得应该放冰箱里 于是在冰箱里大概泡了40天 打开还是有白心 最后用了60天，白心就消失啦~~ 用的是那种土鸡蛋，所以个头很小 ...
2017-02-06
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两个星期记录：微微出油。继续腌~#午餐•2015年7月30日#
2015-07-30
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灿灿闪着光～ #晚餐•2015年6月17日#
2015-06-17
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#晚餐•2016年12月19日#坐等7天试吃，14天出油效果图。
2016-12-19
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YaYa的小菜碗
Lottepanda饭饭
小小小飞羊
夯夯
汤大傻傻傻
草様年華
miss周
回音echo
蜂蜜四叶草
恐龙姗姗
蛋糕15
黄花
三分钟半夏
iceblue042999
广东人家
