白萝卜煲腊鸭腿

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简单的煲汤,我喜欢腊鸭腿比较特别的味道.

用料  

腊鸭腿 一只
白萝卜 半条
生姜 一小块
香菜 一棵
一点点

白萝卜煲腊鸭腿的做法  

  1. 白萝卜去皮切滚刀块,姜切片,腊鸭腿切块焯过水.

  2. 材料全部放入瓦煲,淋入少量酒.加水至七八分满.大火烧开转小火,煲1。5至2小时.出锅前调入适量盐.

  3. 出锅,放入香菜段(也可不放

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱创建于 2011-02-16 18:51:32
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白萝卜煲腊鸭腿的答疑

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