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白萝卜煲腊鸭腿
白萝卜煲腊鸭腿
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简单的煲汤,我喜欢腊鸭腿比较特别的味道.
用料
腊鸭腿
一只
白萝卜
半条
生姜
一小块
香菜
一棵
酒
一点点
白萝卜煲腊鸭腿的做法
白萝卜去皮切滚刀块,姜切片,腊鸭腿切块焯过水.
材料全部放入瓦煲,淋入少量酒.加水至七八分满.大火烧开转小火,煲1。5至2小时.出锅前调入适量盐.
出锅,放入香菜段(也可不放
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2011-02-16 18:51:32
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