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菜谱
白萝卜煲腊鸭腿
白萝卜煲腊鸭腿
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简单的煲汤，我喜欢腊鸭腿比较特别的味道．
用料
腊鸭腿
一只
白萝卜
半条
生姜
一小块
香菜
一棵
酒
一点点
白萝卜煲腊鸭腿的做法
白萝卜去皮切滚刀块，姜切片，腊鸭腿切块焯过水．
材料全部放入瓦煲，淋入少量酒．加水至七八分满．大火烧开转小火，煲1。5至2小时．出锅前调入适量盐．
出锅，放入香菜段（也可不放
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该菜谱创建于 2011-02-16 18:51:32
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来源:
http://sunday-emotion.blog.sohu.com
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