这是过春节时做的面包，所以图片走的还是招财进宝的路线。
用料
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老面团
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80克
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高粉
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170克
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燕麦碎
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30克
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蔬菜火腿粒
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适量
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糖
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25克
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盐
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3/4小匙
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奶粉
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10克
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黄油
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25克
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蛋
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20克
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水
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80克
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干酵母
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1小勺
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燕麦蔬菜餐包的做法
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揉面至扩散阶段，进行第一次发酵完成。把面团分割成8等份，排气滚圆，松弛15分钟
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用擀面杖擀成圆饼
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翻面，包入蔬菜火腿粒
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封口捏紧，呈橄榄状
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翻面，排到烤盘上进行二次发酵
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二次发酵到一半的时候，中间割一刀，刷上全蛋液。再继续发至发酵完成。（因为面粉里有燕麦碎，二次发酵后会比全高粉的面包坯体积小）180度中层，烤18分钟左右
