番茄鸡蛋炒河粉

7.5 综合评分
23 人做过这道菜
夏天最爱吃河粉,汤的炒的凉拌的,每天换着花样吃也吃不厌~

用料  

番茄 1个
鸡蛋 2个
河粉 250g
香葱 少许
六月鲜酱油 少许

番茄鸡蛋炒河粉的做法  

  1. 河粉放开水里焯一下,然后捞起控干水分

  2. 鸡蛋下锅炒熟,盛起备用

  3. 番茄切小块下油锅炒出汁后放入鸡蛋翻炒均匀

  4. 加入河粉继续翻炒,然后放酱油,少许盐和鸡精调味

  5. 放上少许香葱点缀

小贴士

放点咸菜或者梅干菜会更香

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

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该菜谱发布于 2013-06-25 13:39:54
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