低卡紫薯豆浆/豆渣新吃法

7.9 综合评分
325 人做过这道菜
心血来潮买了一堆紫薯 做了面点又烤着蒸着吃
前几天吃蒸紫薯时觉得很干就顺手沾着豆浆吃 觉得很香浓
于是今天干脆打豆浆时加了点紫薯进去 竟是格外惊喜
原以为会涩涩无味  本来喝豆浆就不喜欢加糖 于是习惯性没放糖
 没想到竟然香甜可口  
做起来也非常方便简单
 早上起来打开豆浆机去洗漱 回来就可以喝到暖暖的紫薯豆浆  
而且热量也非常低 也可以增加饱腹感

用料  

紫薯 两枚
黄豆 两小杯
清水 适量

低卡紫薯豆浆/豆渣新吃法的做法  

  1. 清水泡黄豆一夜 ,可以睡觉之前泡第二天早晨喝 。紫薯洗净不用去皮切成小丁

    低卡紫薯豆浆/豆渣新吃法的做法 步骤1
  2. 将黄豆中的水滤去 与紫薯混合。

    低卡紫薯豆浆/豆渣新吃法的做法 步骤2
  3. 倒入豆浆机 加适量清水 ,插电 ,好了你可以去刷牙洗脸了。  //注意不要直接把泡黄豆的水加进去 要重新加水,泡了一夜的黄豆 水是脏的 而且会有什么什么乱七八糟我也不知道的东西。

    低卡紫薯豆浆/豆渣新吃法的做法 步骤3
  4. 回来差不多就好了 将渣滤出

    低卡紫薯豆浆/豆渣新吃法的做法 步骤4
  5. 好了可以喝了 可以根据个人口味加入牛奶,糖之类的调味 。渣可以不必倒掉 如果来不及吃早餐可以放进紫薯豆浆喝一杯浓稠的豆浆增加饱腹感  , 也可以拌入酸奶或 蜂蜜直接吃 。我有时会把渣放入冰箱 来不及吃饭或者减肥想吃清淡时把渣拿出来拌酸奶吃 一小碗就饱了 。好吃不胖。

    低卡紫薯豆浆/豆渣新吃法的做法 步骤5
  6. 开始享受吧  嫩嫩的粉紫色看着就诱人

    低卡紫薯豆浆/豆渣新吃法的做法 步骤6

小贴士

也可以根据个人口味加入红豆 红枣 等等一起打豆浆 ,
如果喜欢浓一点可以不滤渣直接喝 就像奶昔一样

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该菜谱发布于 2013-05-02 11:36:46
15425 收藏


低卡紫薯豆浆/豆渣新吃法的答疑

  • 不会哭de猫_yq9e  2017-10-26  
    2
    紫薯不削皮?
    作者回复 2018-05-10  
    一般要削皮 好一点的紫薯不用 洗净就好
  • 下厨房用户_0fksa  2017-07-17  
    1
    这里面的紫薯是生的吗,还是要蒸熟再加?
    作者回复 2017-10-08  
    生的就可以 主要看你的豆浆机有没有加热功能
  • 下厨房用户_s2hw  2019-04-09  
    0
    怎么我打出来的颜色惨绿惨绿的😂
  • WQH6666  2018-05-12  
    0
    是搅拌机可以做吗 没有加热功能
    作者回复 2018-10-04  
    可以 不过你后续需要过滤后放在锅里煮开
  • 小班猪_qc5h  2018-03-31  
    0
    能改用红薯吗
    作者回复 2018-05-10  
    可以啊
  • 咩咩了个咩  2017-04-22  
    0
    紫薯生的吗?还是豆浆机可以把它弄熟?
    作者回复 2017-10-08  
    豆浆机有加热功能就能熟
  • chieft  2017-07-19  
    0
    我做的怎么一股子青味啊
    作者回复 2017-10-08  
    是不是豆浆机没有加热功能 没有的话再在锅里煮开就好了

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