圆圆不是小二喵
夏柑糖
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人做过这道菜
最近微博很红的夏柑糖，没吃过原版的，最近瞎琢磨的，估计也差不多吧，非常的酸爽好吃，卖相也很萌，做法更是超级简单！
用料
夏柑糖的做法
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我们需要挑选3个长的非常漂亮的桔子
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切掉顶上一点点皮，小心的把桔子掏空，桔子皮比较薄，不太好掏空。
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挖出来的果肉丢榨汁机里榨出汁，我的榨汁机没有过滤功能，所以榨完还得过滤一遍。没有榨汁机也可以，用勺子压也可以挤出汁。
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我觉得榨出的汁挺少的，又兑了点橙汁，混合成一大碗的样子。
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尝了尝味道，我不喜欢太甜的，所以这样酸酸的刚好，如果喜欢甜的可以加一点糖。
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鱼胶粉冷水泡软，沥干，隔水加热成鱼胶液，倒入桔子汁中搅拌均匀。
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倒回空桔子皮中，我兑的多了，又多倒了两个小碗。
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把桔子顶盖回去，放冰箱冷藏至凝固，我冻了大概两三个小时就冻牢了。
