肉桂花环面包 (1)125克高粉的面团,做了个6寸的。 (2)加了2克红曲粉,太红了,1克就够了。 (3)上次的黑芝麻馅剩了点,也加了进去。 (4)肉桂粉买的实惠大包装的,比较便宜,可是香气也逊色了不少。还是不能贪便宜的。 (5)图2是烤...
2021-11-20
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内馅减了糖,减了黄油,把面包换成椰子油,也没放奶粉……170度30分钟。面包发的不要不要的……第一次做,对盘辫子有点手残。以至于出炉实在像一坨大花卷呀……不过真的很好吃,很好吃。感谢楼主大大~~么么哒。#早餐•2020年12月1日#
2020-12-01
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用4寸小模烤的,每个面团75克。苹果,红糖,肉桂馅。180度烤了23分钟,最后5分钟盖锡纸,还是有点焦了。下次试试170度。味道很浓郁,让人欲罢不能……大晚上出炉就干掉半个
2020-11-25
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#晚餐•2020年9月28日# 面团一倍半的量,太软又添了100g粉。馅料:1.5倍黄油,红糖肉桂粉两倍。一个八寸一个六寸。满屋飘香……😍😋🤤#给你力量的食物#
2020-09-28
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第一次做的时候真的闻不了这味,给10几个人吃了大部分都喜欢!我自己尝了不讨厌吧!才隔几天居然莫名的想念,开始上瘾!做了又做吃了又吃!谢谢楼主分享!
2020-05-19
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做之前没看评论,完全按照方主给的方子做的。是的,我给了240ml牛奶,外加手揉。说真的面团超级粘( ・᷄д・᷅ )。我也不知道我是怎么揉好面的౿(།﹏།)૭。最后做出来也还挺好的。下次做的时候我试试减点牛奶。
2020-03-13
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