豉汁蒸凤爪
豉汁蒸凤爪是经典的粤式点心之一 鸡爪富含胶质 可以保持皮肤的滋润 有养颜之效哦 这道菜做起来步骤比较繁琐 制作的危险指数高达五颗星哦 但还感觉炸制的时间太短了 起泡效果不明显哦 下次一定晾制的时间更长些 炸的更到位些 因为不着急吃 所以把...
2015-03-10
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海鲜粥+凤爪，好搭档，好基友。 #晚餐•2016年1月30日#
2016-01-30
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我的最爱。。。诶？我有好多最爱啊😂。 #午餐•2016年1月30日#
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#早餐•2016年5月11日#
2016-05-11
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#晚餐•2015年1月17日#炸过的会入味点
2015-01-17
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超级好吃 比普通红烧吃起来更清爽 #晚餐•2016年12月6日#
2016-12-06
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流程用的是这个菜谱，口感100分。调味结合了另外一个菜谱，味道70分。炸凤爪的时候那油溅得。。想死的心都有了 #晚餐•2015年2月8日# #盐色#
2015-02-08
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超爱广式小点 凤爪就是其中之一 味道非常好 就是过程一炸我就悲剧了 =_= #午餐•2015年1月4日#
2015-01-04
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#晚餐•2017年5月13日##接力自制幸福感#炸的过程真的好累。到处乱溅
2017-05-13
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#午餐•2018年11月25日# 炸过了有点干，不过味道棒🙌下次再努力咯
2018-11-25
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#午餐•2014年12月30日#
2014-12-30
#晚餐•2015年6月13日#
2015-06-13
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好复杂的一道菜，焯、炸、煮、腌、蒸，不过味道还是不错的，一开始老花眼没有看到要切成三段，导致炸的时候有些地方炸不到，感觉炸这步挺重要的，时间要长，这可是要冒生命危险的，还有就是郫县豆瓣感觉放多了，盖过了豆豉的味道，下次改进 #晚餐•2015...
2015-02-28
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味道ok，就是炸的时候真是一天一地的油 #晚餐•2017年8月5日#
2017-08-05
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豉汁蒸凤爪 香港茶楼必点 #晚餐•2016年12月20日##麻麻来hk##hk外食##探索早餐，发现好滋味#
2016-12-20
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感觉炸得不到位，我也炸了很久哎 #晚餐•2015年3月16日#
2015-03-16
#晚餐•2016年9月3日#很好吃~后悔没做多一些~
2016-09-03
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#午餐•2015年12月18日#亲们，这道豉汁蒸凤爪，虽说工序费时，尤其炸的过程，简直是鞭炮齐鸣，呵呵，可味道是狠狠不错吆，吃起来回味无穷呢！
2015-12-18
润竹青莲
司徒喜乐
Kuma爱的果酱
落落落落
Miranda喵喵
红魔鬼小姐
韩大厨和苗小厨
`-96
小妖瑾
改变自我-4
十年后谁唱十年给我听
黑眸_
容遥遥
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吴佳楠Amy
大亭吖
妈咪BABY
