#早餐•2014年3月6日#实在是不好意思老说这种“这是我做过的最成功的一次面包”之类的话了 确实是好方子 口感和味道几乎能和面包房里的成品媲美了 新买的面包机今天刚到 所以迫不及待吃好晚饭就做了 还调了闹钟想提前15分钟拔电源 结果闹钟...
2014-03-06
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#早餐•2014年4月10日# 300g高粉 100g低粉 45g炼奶 60g糖 1个鸡蛋 50g黄油 5g盐 5g酵母 15g奶粉 牛奶不变 1000g 浅烧色 多走一个和面程序 黄油没有后放 出来成品780g左右 无塌陷 色泽好 不焦 ...
2014-04-10
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炼乳面包🍞。偷懒用面包机和面,本想做成小面包的,但是天热机器很容易就揉成浆糊一样。最后只能把面包机的内胆直接放在烤箱里。#早餐•2020年8月10日# #面包进阶#
2020-08-10
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#早餐•2014年3月15日#高筋面粉居然不够了 用了100g普通面粉 又要补货了 半夜看发的不高还以为要失败了他早上一看居然也成功了 这次用黄油果然比用植物油的好吃……放炼乳也果然比较香……熟的时候院子里都是香气 在面包机里放了一晚上 四...
2014-03-15
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