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面包
面包机版 炼乳吐司
面包机版 炼乳吐司
8.7
综合评分
162
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蜜啊蜜丝徐
面包机也有春天~~
用料
面包粉
350g
干酵母
4g
糖
42g
盐
4g
蛋
35g
牛奶
190g
炼乳
35g
黄油
35g
面包机版 炼乳吐司的做法
将除黄油以外的原料放在一起,启动“和面”程序2次
2次之后加入黄油,再启动甜面团程序即可
小贴士
1小时的烘烤时间有点过
皮有点厚也有点黑
下次提前15min拿出来
参照这个菜谱,大家做出 187 作品
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该菜谱发布于 2012-12-29 11:45:18
4318 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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面包机版 炼乳吐司的答疑
上官咩咩
2017-10-06
6
赞
也就是先揉,然后再熬甜面包模式,它再揉么?
作者回复
2017-10-09
对的
sjdaq
2019-03-17
2
赞
不会甜么
作者回复
2019-03-17
还好的
兔酱狸梦
2017-06-25
2
赞
请问这是500g的面包吗,还是750?
作者回复
2017-08-19
750的
淡定_v3ei
2017-08-12
2
赞
甜面包需要三个多小时,具体操作也是这个时间吗?还是你说的一个小时
作者回复
2017-08-15
1个小时是烘烤时间
JietyC
2020-04-20
0
赞
为什么我的面包矮矮的 切开里面湿湿的
作者回复
2020-07-03
没有发酵好哦
星小星的星
2020-02-02
0
赞
请问大神,一开始出锅很好很蓬松,过了一会就塌了,切开是湿的事怎么回事啊?是没熟吗?我后来放回去重考,旁边都成脆的了,湿的地方还是湿
Zhy毛
2018-11-19
0
赞
和面两次后.然后再选甜面包.这个甜面包是做多少个小时呢
作者回复
2018-11-20
每个机器时间不一样的,和面程序一次加上完整的甜面包程序一次就行了
Xiong-wenjie
2017-08-07
0
赞
不需要发酵吗?
作者回复
2017-08-08
面包机甜面团程序从搅拌发酵一直到烘烤才算结束哦
-kauri
2017-07-17
0
赞
35g蛋就是几只啊
作者回复
2017-08-08
半只多一点
方小肉肉思
2017-04-30
0
赞
甜面团是什么程序啊,我家面包机没有啊
作者回复
2017-05-01
相对短一点的程序,三个多小时的那种
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