锡纸烤虾仁什蔬（Shrimp Boil）
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人做过这道菜
Happy_Foodies
省的刷烤盘的最佳方法，同时用锡纸包这个方法还很适用于野外烧烤，不管是在家用烤箱来制作还是带到户外的烧烤炉上，总之这道菜真的很好吃٩( •̀㉨•́ )و get！
烧烤料我使用的是超市里买的Old Bay Seasoning，大家可以换成其他喜欢的牌子的。
烧烤料我使用的是超市里买的Old Bay Seasoning，大家可以换成其他喜欢的牌子的。
用料
| 土豆（切块） | 1斤 |
| 香肠（啥口味都行，切小段） | 350克 |
| 虾仁 | 1斤 |
| 玉米（切小段） | 2根 |
| 洋葱（切碎） | 1个 |
| 蒜（切末） | 2瓣 |
| 烧烤料（Old Bay Seasoning） | 15克 |
| 蒜粉 | 1/2勺 |
| 食用油 | 15克 |
| 盐和黑胡椒粉 | 各1/2勺 |
| 黄油 | 60克 |
| 柠檬（分成8片） | 1个 |
| 欧芹叶（切碎） | 1把 |
锡纸烤虾仁什蔬（Shrimp Boil）的做法
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土豆要提前用水煮熟，不然容易烤不熟。
把除了柠檬，欧芹和黄油之外的所有食材放入大盆中搅拌均匀，腌制15分钟左右。
腌制好后分成四份
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其中一份放在合适大小的锡箔纸上，上面撒上一些欧芹碎，15克的黄油和1片柠檬的柠檬汁
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把锡箔纸裹好边缘压紧，重复以上步骤把4份食材包成4个锡箔纸包
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最后的锡箔纸包一定要完全保证不漏，不然烤的时候汁水会往出喷，放入烤箱预热至220度，烤15—20分钟左右即可。烤箱比较小的话不要一口气塞很多包，不然会烤不熟。
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烤好后一定小心点打开锡箔纸包，可以再撒一点欧芹碎，和一片柠檬的柠檬汁最后点缀一下👍
