蚕豆饭(营养又美味)

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家的味道~(所有的配菜和量可根据自己喜欢调整)烧给小朋友吃所以我用的是肋排,也可以用腊肉、腊肠等, 还可以加入毛芋等

用料  

蚕豆 1碗
大米 3桶(提前浸泡)
香菇 10朵
胡萝卜 半根
酱油 少许
土豆 1只
排骨 1斤

蚕豆饭(营养又美味)的做法  

  1. 排骨(我用的是肋排,没什么骨头碎)先冷水下锅焯水,胡萝卜和土豆切粒、蚕豆(蚕豆的季节我会多买一点放冰箱冷冻)。焯水后的排骨捞出用水洗干净,热锅凉油先翻炒排骨和香菇(我用的是香菇干,提前用水泡软),再加入胡萝卜、土豆、蚕豆饭菜(改中小火)

    蚕豆饭(营养又美味)的做法 步骤1
  2. 将浸泡好的大米(胃好的人可以大米加糯米)加入搅拌。装入电饭锅,加水,水量刚好和搅拌好的料持平。按煲仔饭(没有就按普通的煮饭键)

    蚕豆饭(营养又美味)的做法 步骤2
  3. 水量照片

    蚕豆饭(营养又美味)的做法 步骤3
  4. 最后的成品没拍好,下次再替换!

    蚕豆饭(营养又美味)的做法 步骤4
 

蚕豆饭(营养又美味)相关分类

该菜谱发布于 2024-05-06 13:35:51
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