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淮山猪肚汤
淮山猪肚汤
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哎呀厨神
发现小盆友胃口不是很好,煲一个。
用料
猪肚
半个
淮山
半条
白胡椒粉
15克
料酒
2汤匙
盐
适量
面粉
适量
淮山猪肚汤的做法
猪肚用面粉兑水洗好、切好,锅放冷水、料酒煮开1-2分钟。
开水放猪肚,加白胡椒粉,煲一小时。
加淮山,煲半小时。加点盐,可以喝了。
小贴士
❤️猪肚生切或熟切都行,看习惯。
❤️小朋友饮,就在去血水阶段放料酒,大人饮就随意。
❤️有杞子可以放点,好看。
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该菜谱发布于 2024-04-29 12:36:24
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