预制披萨皮

0 人做过这道菜

用料  

牛奶 250-270毫升
酵母 5克
5克
黄油 35克
高筋面粉 300克
低筋面粉 150克
白糖 30克

预制披萨皮的做法  

  1. 面粉、盐、白糖、酵母用牛奶搅拌成絮状。放入软化后黄油揉匀。发酵之两倍大。分成4份,放入面案继续醒发10分钟,直接赶成直径25的面饼,用叉子扎上小孔,放入到披萨盘中继续发酵(夏天10-15分钟,冬天30分钟)

    预制披萨皮的做法 步骤1
  2. 烤箱预热,放入烤箱下层,200度,5分钟-10分钟,熟了即可。凉透以后用刀具分成8份,方便后期实用。

    预制披萨皮的做法 步骤2
  3. 烤箱200度预热5分钟,披萨皮从冷冻拿出放置3分钟即可,披萨皮抹酱放入烤箱5分钟,拿出放入芝士碎,水果,玉米,再盖一层芝士碎,烤箱中层5-7分钟。

    预制披萨皮的做法 步骤3
  4. 香甜可口

    预制披萨皮的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-04-12 07:05:01
2 收藏


作者金金321123的其他菜谱

预制披萨皮的答疑

关于预制披萨皮的做法还有疑问? 提一个问题