糍粑很好吃

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吃出味蕾的满足是最大的快乐,这无关山珍海味,也无关粗茶淡饭。只关乎味蕾的极至感受!不要小看吃,吃出健康,吃出美味,吃出营养,吃出满心欢喜,是门学问!

用料  

糯米 1斤
油(炸饭团用) 适量

糍粑很好吃的做法  

  1. 糯米泡4小时,放入蒸笼中,如图,戳眼,水开上锅蒸

    糍粑很好吃的做法 步骤1
  2. 水开上笼蒸15 -20分钟

    糍粑很好吃的做法 步骤2
  3. 蒸好的米饭,整形,可以整成小圆形

    糍粑很好吃的做法 步骤3
  4. 也可以整形扁圆形,还可以整成方形

    糍粑很好吃的做法 步骤4
  5. 油温七成,下入米饭团,中火油炸,下入米饭团待定型后,再轻搅动,稍炸一会,取出,再复炸一次,外表变金黄,即可

    糍粑很好吃的做法 步骤5
  6. 糍粑炸好了,外脆里软,好吃!原味糍粑可以蘸红糖吃。

    糍粑很好吃的做法 步骤6
  7. 方形咸糍粑。在饭团中加入盐,这样炸岀来就是微咸糍粑

    糍粑很好吃的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-04-10 13:29:37
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