茄子芝麻菜蟹肉沙拉

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不开火,健康吃。

用料  

芝麻菜 数片
茄子半根
西红柿(可选) 若干
奶酪(可选) 几片
橄榄(可选)
蟹肉(可用虾仁代替)

茄子芝麻菜蟹肉沙拉的做法  

  1. 茄子切片薄片,用盐腌5分钟,挤去水分。

  2. 西红柿切丁。芝麻菜洗净略切两刀。橄榄对半切。

  3. 所有食材组装在一起,倒入一点柠檬汁或白醋,盐,橄榄油。即可。

 

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该菜谱发布于 2024-03-19 11:58:17
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