美式土豆泥牛肉汉堡

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家里有土豆和牛肉,又不想吃土豆炖牛肉,还有什么吃法?从纪录片里学到的纽约土豆泥牛肉汉堡,吃起来~

用料  

牛肉饼 1个
土豆 2个
面包胚 1对
西红柿 1片
黄油 若干克
黑椒酱 若干
奶酪 1片

美式土豆泥牛肉汉堡的做法  

  1. 牛肉剁碎腌制制成牛肉饼。(最简便的方法是直接买牛肉饼)。中小火用平底锅煎熟。

  2. 面包胚子小火煎焦。西红柿切片,不煎。

  3. 土豆削皮、切块、大火蒸熟。用破壁机或料理机加黄油打成土豆泥。注意不用加水,太稀了不好放入汉堡里。

  4. 面包胚、奶酪、牛肉饼、黑胡椒酱、土豆泥、西红柿、面包胚依次放置。完成✅

 

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该菜谱发布于 2020-03-23 13:21:14
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