软桃酥

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用料  

鸡蛋:1个 糖:80g 水:50g 玉米糖浆:70g 小苏打:2g 臭粉:4g 玉米油:130g 低粉:380g 泡打粉:5g

软桃酥的做法  

  1. 1.低粉,泡打粉混合一起
    2.其他材料混合一起搅拌均匀
    3.两种混在一起,叠压成团,不能揉
    4.分季子20g一个握成圆,压薄厚均匀刷蛋液,醒5分钟
    5.上火180度,下火175度,烤20分钟

 
该菜谱发布于 2024-03-12 16:11:06
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