称40g花胶，一般是4天的量。用水洗去表面的杂质灰尘。
水开后放入姜片和花胶。蒸5-8分钟。
明显看到珍珠胶变软，缩小。
洗干净，放到冰冷的纯净水里，放入冰箱浸泡4小时。
4小时后会看到花胶明显发大，肉质厚厚的。
泡发率起码有2.3倍。
放入冷冻保存，想炖奶或者炖汤的时候再拿出来。
上传你做的新手友好珍珠胶泡发
Amily仪
