番茄萝卜牛肉汤
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人做过这道菜
林锋_
24年正月十五刚刚过，广州气温竟然还不到十度，我家领导点名要喝这个汤,暖暖的
用料
番茄萝卜牛肉汤的做法
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新鲜牛肉（嫩牛）腌制一下
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辣姜、料酒、胡椒、生粉水放进盆里，抓匀，再加入花生油，腌制十分钟
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白萝卜切丝备用
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番茄直接带皮切了放进过里炒，不吃皮的请自行去皮🤭
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加盐更容易烂糊
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炒了2分钟后番茄基本软了，再加入600毫升的开水烹煮
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煮开后继续煮7/8分钟后加入白萝卜丝
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5分钟后萝卜丝差不多熟了，调小火加入腌制好的牛肉片，用勺子推散，再煮两分钟👌，不要煮太长时间了，牛肉会老的
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加入芹菜
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加入盐巴、葱花，马上出锅
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